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地元産イワシを使用した水産加工事業

  • ID: c134007
  • 情報提供元:TRANBI
  • 公開日:2020/11/09

案件概要

売却希望額 30,000,000円
譲渡理由 後継者不足のため(事業承継) 代表者の年齢が高齢となり、後継者が不在な為
所在地 千葉県

財務情報

売上 50,000,000円
営業利益 赤字
総資産 50,000,000円
純資産 債務超過
負債合計 25,000,000円

事業売却の追加項目

事業内容 イワシの名産地として知られる房総の九十九里沖で獲れるカタクチイワシを使用した「煮干し」「ふりかけ」「めざし」を製造販売しております。新鮮な状態で効率良く加工することが重要な為、原料であるカタクチイワシを仕入れ後、すぐに水洗い処理、専用の釜にて一気に煮ることで、新鮮なまま旨味を閉じ込めた商品づくりをしております。
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